Oléron Plage: infos et locations sur l'île d'oléron

boyardville, Culinaire, Sortir, Tourisme

L’empannage

2 Comments 02 juillet 2010

ShareJ’ai testé le restaurant l’Empannage sur le port de Saint Denis. Vous le reconnaitrez facilement, la carte est affichée à l’extérieur sur une réplique du Phare de Chassiron ! ShareArticles sur le même sujet:

Culinaire, Fruits de mer, Pineau

Huîtres farcies aux noisettes et au cognac

1 Comment 29 décembre 2009

ShareLes fêtes de noël, les fêtes de fin d’années, tout ça m’a fait quelque peu négliger mon blog. Alors, here we go ! Pour mon grand come-back sur mon blog Oléron, je tenais à écrire sur une recette d’huîtres chaudes. En ces fêtes de fin d’année, les huîtres sont les reines du bal, encore faut-il [...]

Fruits de mer, Les environs, Sortir, Tourisme

La Cité de l’huître

2 Comments 01 décembre 2009

ShareSavez vous comment reconnaitre une huître d’une moule ? Savez-vous comment reconnaître une huître mâle d’une huitre femelle ? On fait moins les malins hein ?? Session de rattrapage à la Cité de l’huître de Marennes (… de l’autre côté du pont de l’île d’Oléron ! ..juste a cas où…) ShareArticles sur le même sujet:Elevage [...]

Recettes

Moules au pineau des charentes

No Comments 05 novembre 2009

ShareToujours sur la thématique du Pineau des Charentes, je vous propose aujourd’hui la recette des moules au pineau des Charentes! Je ne suis pas Chef, je n’ai donc rien inventé je vous rassure. La recette sort tout droit de Marmiton. Pour cette recette, comptez 20 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson. ShareArticles sur [...]

Patrimoine, Pineau

Vignes et vignobles d’Oléron

2 Comments 08 octobre 2009

ShareL’île d’Oléron, de part son climat et son ensoleillement privilégier, est un lieu idéal pour la culture de la vigne. En Charentes la vigne se retrouve dans de nombreux documents moyen-âgeux. Toutefois, vous l’aurez peut-être remarqué, les vignes de l’île d’Oléron sont parfois plus basses que les vignes classiques que l’on trouve sur le continent. [...]

Culinaire, Les environs, Patrimoine, Pineau

Pineau des Charentes

No Comments 03 octobre 2009

ShareDu pineau des Charentes vous en trouverez tout plein l’île d’Oléron. Promenez vous au marché du Château et vous n’aurez que l’embarras du choix! Bien sur, tous n’ont pas les mêmes qualités gustatives mais à vous de juger! Mon préféré reste ma marchande préférée, le stand de pineau au marché couvert du Château d’Oléron. Comptez [...]

Culinaire, Sel

Sel d’oléron

2 Comments 21 septembre 2009

ShareOn trouve plusieurs salines sur l’île, dont notamment les Salines d’Oléron, (les plus connues et sûrement les plus touristiques). Et qui dit Salines dit sel bien sûr! Et du sel, on en trouve finalement à toutes les sauces, un peu comme la bière des naufrageurs d’ailleurs;) ShareArticles sur le même sujet:Visite du Marais de la [...]

Loisirs, Nature, Patrimoine, Pineau, Rando, Sentiers, Sidebar Photoblog

Mes Vacances à Oléron

No Comments 27 mai 2009

ShareDe l’air, du soleil et la mer, voila comment se résumeraient « mes vacances à Oléron ». L’île d’Oléron a cette faculté de vous changer l’esprit et de vous requinquer, faculté qu’a la côte atlantique je vous l’accorde. ShareArticles sur le même sujet:Joyeuses fêtes de fin d’annéeBon Plan Vacances Oléron: location d’appartementLa Maison d’OléronPlage de [...]

Kids, Mer & Eau, Nature, Sel, Sortir, Villages

Le Port des Salines

9 Comments 14 mai 2009

ShareLe Port des salines est un autre joyau de l’île d’Oléron. Le port des salines est un site de découverte tranquille du marais salant avec promenade dans ses marais, son écomusée, ses visites guidées ainsi que ses promenades en barques où de façon ludique, vous pourrez contempler la faune et la flore des salines. 1,7km [...]

Culinaire, Recettes

Cuisson de l’Artichaut oléronais!

No Comments 13 mai 2009

ShareOn dit tout sur l’articaut: qu’il s’écrit tanto artichaud, tanto artichaux ou tanto articauds! Qu’on se le dise: un artichaut, des artichauts bien sûr … Mais ce que nous savons tous de l’artichaut, c’est qu’il fait péter surtout! Ben oui, l’artichaut (ou « artichaud » pour ceux qui insistent) peu importe son orthographe : il gaz! Et [...]

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