Huitres | Oleron-plage.fr

Fruits de mer, Huitres, Patrimoine, le chateau

Le Marché du Château d’Oléron!

No Comments 02 mai 2009

The Place to be le matin: le Château d’Oléron! Deux étapes incontournables avant les milles et une saveurs du marché. Arrêtez vous aux cabanes colorées des pêcheurs convertis en « artist shops ». Poterie, peinture, sculpture : le mot arisant y prend tout son sens…. Ne ratez pas ensuite la citadelle du Château d’Oléron. L’entrée est gratuite; [...]

Fruits de mer, Huitres

Surmortalité des huîtres juvéniles

No Comments 27 juillet 2008

Alerte aux bébés huîtres ! Selon l’Institut français de recherche pour l’exploitation de la mer (Ifremer), la mortalité des jeunes huîtres cette année est de 40% à 100% selon les sites pour un seuil d’alerte fixé à 15%. Les huîtres juvéniles d’un an ont été touchées par une mortalité brutale et sans précédent depuis la [...]

Huitres, Patrimoine, Sortir, Villages, la cotinière

Port de La Cotinière

1 Comment 30 juin 2008

Bienvenu au port de La Cotinière! A Saint Pierre, sur la côte ouest de l’île d’Oléron, le port de la Cotinière n’est pas à manquer dans la promenade touristique comme dans la sortie habituelle! C’est joli à souhait pour les petits comme pour les grands. Chalutiers, marché à la criée… c’est du typique que croyez [...]

Culinaire, Fruits de mer, Huitres, Parc à huîtres

Huitres Marennes Oleron

3 Comments 04 avril 2008

Amis des huîtres bonjour ! En Charente maritime, à Marennes Oléron, on n’attend pas les fêtes de noël pour déguster des huîtres ! Alors forcément, on est exigent ! De toutes les huîtres que vous pourrez déguster sur L’ile d’Oléron, de toutes les huîtres de Marennes Oléron, l’huître fine de Claire est la Rolls des [...]